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那么去哪里买新鲜好吃的海鲜呢?记者昨天采访了解到,专营正宗阳澄湖大闸蟹的苏嘉水产每年春节都会推出舟山海鲜大礼包。
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青莲食品供应链总经理崔群峰在接受记者采访时透露,虽然为世界互联网大会供肉已积累了多年的经验,但是依然容不下一丝懈怠,从订单下达到落地生产,从视频监控到环节交接,每一块猪肉都要在青莲食品的全程互联网信息追溯体系中被牢牢掌控,“我们成立的30多人互联网专项小组,在每天晚上9点半订单到来之后,生产、分配、封存、发车……24小时跟踪供货流程,确保顺利完成供货任务。
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“进入冬季,大闸蟹都开始冬眠,因此我们都是挑选每只重量在3两以上的大闸蟹,集中在养殖基地养殖,以保证质量。
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世界互联网大会期间,除了大会上的肉食保障外,“膳博士”还要将猪肉精细化分割并配送至核心范围的酒店、餐厅,其中,特级中方和肋排是用量较大的品类。
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“我们苏嘉水产坚持走精品化路线,同时也在试水更接地气的亲民化产品,这两款礼盒性价比非常高,无论是家人品尝还是春节送礼,都是不错的选择。
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